piatok 11. októbra 2013

Slivkový Galette

V tomto recepte hovoria fotky za všetko. Koláč chutil fantasticky. Keďže v ceste tohoto typu je lepok takmer nežiadúci, je veľmi jednoduché spraviť tento recept aj bezlepkový.

Ja som na bezlepkovú verziu úspešne použil kukuričnú múku. Na fotkách je cesto z klasickej pšeničnej múky. Najdôležitejšie je čo najdlhšie chladiť cesto v chladničke, aby sa netrhalo a nelepilo. Ideálne celú noc.


1 komentár:

  1. dakujem za fajn recept, vyskusala som v jahodovej variante :)

    OdpovedaťOdstrániť